Органикалык кальций менен органикалык эмес кальцийдин айырмасы

Органикалык кальций менен органикалык эмес кальцийдин ортосундагы айырма алардын химиялык табияты, булагы жана биожеткиликтүүлүгүнө байланыштуу. Бул жерде экөөнүн ортосундагы айырмачылыктардын бөлүштүрүлүшү:

Органикалык кальций:

1. Химиялык табияты:
   • Органикалык кальций бирикмелери көмүртек-суутек байланыштарын камтыйт жана тирүү организмдерден же табигый булактардан алынат.
   • Мисалы, кальций цитраты, кальций лактаты жана кальций глюконаты кирет.
2. Булак:
   • Органикалык кальций, адатта, жалбырактуу жашылчалар (кале, шпинат), жаъгактар, уруктар жана кээ бир жемиштер сыяктуу өсүмдүк негизиндеги азыктардан алынат.
   • Аны сүт азыктары (сүт, сыр, йогурт) жана сөөктөрү бар балык (сардиналар, лосось) сыяктуу жаныбарлардан алынган булактардан да алууга болот.
3. Биожеткиликтүүлүгү:
   • Органикалык кальций кошулмалары органикалык эмес булактарга салыштырмалуу жалпысынан жогору биожеткиликтүүлүккө ээ, башкача айтканда, алар тезирээк сиңет жана организм тарабынан колдонулат.
   • Бул кошулмаларда органикалык кислоталардын болушу (мисалы, лимон кислотасы, сүт кислотасы) ичегилерде кальцийдин сиңүүсүн күчөтүшү мүмкүн.
4. Ден соолукка пайдалары:
   • Өсүмдүк тектүү булактардан алынган органикалык кальций көбүнчө витаминдер, минералдар, антиоксиданттар жана диеталык була сыяктуу кошумча азык-түлүк пайдалары менен келет.
   • Кальцийге бай органикалык азыктарды балансталган диетанын бир бөлүгү катары колдонуу сөөктүн жалпы ден соолугун, булчуңдардын иштешин, нервдердин өтүшүн жана башка физиологиялык процесстерди колдойт.

Органикалык эмес кальций:

1. Химиялык табияты:
   • Органикалык эмес кальций кошулмаларында көмүртек-суутек байланыштары жок жана адатта химиялык синтезделет же жансыз булактардан алынат.
   • Мисалы, кальций карбонаты, кальций фосфаты жана кальций гидроксиди кирет.
2. Булак:
   • Органикалык эмес кальций көбүнчө минералдык кендерде, тоо тектерде, кабыктарда жана геологиялык түзүлүштөрдө кездешет.
   • Ал ошондой эле химиялык процесстер аркылуу тамак-аш кошумчасы, тамак-аш кошулмасы же өнөр жай ингредиенти катары кеңири чыгарылат.
3. Биожеткиликтүүлүгү:
   • Органикалык эмес кальций кошулмалары органикалык булактарга салыштырмалуу жалпысынан төмөн биожеткиликтүүлүккө ээ, башкача айтканда, алар азыраак натыйжалуу сиңилет жана организм тарабынан колдонулат.
   • Эригичтик, бөлүкчөлөрдүн өлчөмү жана башка тамак-аш компоненттери менен өз ара аракеттенүү сыяктуу факторлор органикалык эмес кальцийдин сиңишине таасир этиши мүмкүн.
4. Ден соолукка пайдалары:
   • Органикалык эмес кальций кошулмалары кальцийдин күнүмдүк талаптарын канааттандырууга жардам берсе да, алар органикалык булактардай эле аш болумдуу пайдаларды бере албайт.
   • Органикалык эмес кальций, мисалы, тамак-аш байытуу, суу тазалоо, фармацевтика жана курулуш материалдары сыяктуу ар кандай өнөр жай колдонмолорунда колдонулушу мүмкүн.

• Органикалык кальций табигый булактардан алынган, көмүртек-суутек байланыштарын камтыйт жана органикалык эмес кальцийге салыштырмалуу, адатта, биожеткиликтүү жана аш болумдуу.
• Ал эми органикалык эмес кальций химиялык жол менен синтезделет же жансыз булактардан алынат, көмүртек-суутек байланыштары жок жана биожеткиликтүүлүгү төмөн болушу мүмкүн.
• Органикалык жана органикалык эмес кальций тамактануудагы кальций муктаждыктарын канааттандырууда, сөөктүн ден соолугун колдоодо жана ар кандай өнөр жай колдонмолорун аткарууда маанилүү ролду ойнойт. Бирок, органикалык кальций булактарына бай салмактуу тамактануу керектөө жалпысынан оптималдуу ден соолук жана тамактануу үчүн сунушталат.